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北京新发地关停:大超市近5000吨菜抵京 个体户进货价翻倍

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:闫伟   来源:阿兰  查看:  评论:0
内容摘要:北京商报记者 王晓然 赵驰/文 北京新发地批发市场(以下简称“新发地”)自6月13日3时起已全面关停,北京生鲜供应会不会出现问题?北京商报记者走访永辉、家乐福、物美、7F

北京商报记者 王晓然 赵驰/文 

北京新发地批发市场(以下简称“新发地”)自6月13日3时起已全面关停,北京生鲜供应会不会出现问题?北京商报记者走访永辉、家乐福、物美、7FRESH等超市及多家餐饮企业了解到,对于一些大型连锁企业来说,可以紧急调货增加供货量;而许多小型连锁和个体户生鲜店则因缺货、涨价等问题而焦头烂额。专家指出,北京食品安全储备机制中 ,就考虑到了意外出现的情况,因此有一定的调控措施,但是短时间内做到所有网点无差异还有一定难度 。

北京家乐福超市门店内,顾客在选购生鲜。企业供图北京家乐福超市门店内,顾客在选购生鲜。企业供图

大超市 :近5000吨菜已抵京

北京商报记者通过北京多家超市了解到,北京各大超市企业已加大了蔬菜采购量。据不完全统计 ,截至6月14日15时,已经有近5000吨蔬菜抵达北京各个超市门店。

相关负责人告诉北京商报记者,面对当前北京疫情防控形势出现的新变化,永辉超市启动了应急响应机制,对货源 、人员展开全面排查 ,并坚持基地直采,协调做好蔬果保障储备。截至6月14日,永辉超市已调配蔬菜超过1110吨、水果390吨供应北京各大永辉超市 。目前北京各类生鲜食材供应充足稳定,随时能够响应需求。

上述负责人说:“最严重的时期都挺过来了,这次也没问题。短时间内主要是需要疏导民众的情绪。我们北京区域门店已张贴保供应稳价格的通知。”

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